Banan to nie tylko owoc. To część naszej historii, element sztuki i popkultury. Tak bardzo utkwił w świadomości konsumentów, że aż trudno uwierzyć, że jest na wymarciu i może wkrótce zniknąć z naszych sklepów.
Odmiana bananów, która obecnie zajmuje półki sklepowe w większości krajów świata to Cavendish.Banany te różnią się jednak od odmian uprawianych m.in. w Ameryce Łacińskiej. Różnorodność jest zaskakująca – niektóre banany są wielkości małego palca u ręki, niektóre imponujących rozmiarów bakłażana. To samo tyczy się koloru – są banany, które nawet gdy dojrzałe pozostają zielone oraz takie, które przybierają barwę czerwoną. Roślina ta występuje w około 80 gatunkach, ale tylko niektóre z nich są jadalne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz