niedziela, 21 sierpnia 2011

W obiadowej porze...


Tak wygląda obiad macedoński...Kuchnia macedońska podobna jest do kuchni tureckiej i greckiej. Specjałem jest burek – rodzaj bułki z ciasta francuskiego podawany z serem, szpinakiem, mięsem. Burek popija się jogurtem naturalnym, ponieważ jest on dosyć tłusty. Godna polecenia jest sałatka szopska na przystawkę, a na deser bakława (cienkie ciasto francuskie, nasączone słodkim syropem i wypełnione orzechami i migdałami). Smacznego!

Brak komentarzy: