O ryżu ponownie

Ryż to roślina z rodziny traw, z których ryż siewny (Oryza sativa) jest jedną z najważniejszych roślin uprawnych świata, dostarczającą pożywienia całej Azji Wschodniej i Południowej, a także wielu innym regionom. Dzicy przodkowie ryżu siewnego są nieznani, przypuszcza się, że był to ryż trwały (Oryza perennis), występujący nadal w stanie dzikim. W uprawie jest ogromna liczba odmian, wyróżnia się dwa zasadnicze typy: ryż zalewowy, uprawiany na polach zalanych wodą oraz ryż górski lub suchy, nie zalewany, ale wymagający bardzo wilgotnego klimatu. Nie bardzo wiem, co konkretnie na tej kartce dokładnie robi przy tej uprawie, ale nie zmienia to faktu, że to jedna z moich ulubionych kartek, chocby ze względu na jej zielony kolor....