Tapas to niewielkie przekąski podawane do napojów w Hiszpanii. Pojawiły się stąd, że dawniej zakrywano szklankę lub kieliszek plasterkiem suchej kiełbasy, żeby chronic napój przed muchami... po jakimś czasie kiełbasę zastąpiły cienkie kromki chleba z różnymi dodatkami....
2 komentarze:
Cieszymy się że doszła :D
Wczoraj jak oglądałam Masterchefa i robili właśnie tapas różniste, to aż mi ślinka ciekła, szczególnie, że zazwyczaj kuchnia hiszpańska dużo czerpie z ryb - mniam, mniam, mniam :D
Prześlij komentarz